《蔡六》根据闽南泉州传统人物“蔡六”幽默诙谐的故事，向人们展现闽南的社会百态以及风俗传说、名人传记、地方饮食等具有特色的本土文化，该剧画面幽默诙谐，情节生动曲折，充满智慧和惊险，各种人物命运走向与天下大事紧密交织，惊心动魄，引人入胜。 动画片别出心裁地启用闽南语及普通话配音，以地道的闽南腔展示了独特的古泉州风俗和文明，用新形式保存与延续“闽南语”这一珍贵的非物质文化遗产。